教你如何烤牛排值得收藏!

时间:2019-10-09 23:11来源:大发快三平台-大发快三网址怎样登录-大发快三计划在线作者:大发快三平台点击:

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  教你如何烤牛排值得收藏!把烤架预热到中高度,直到温度计显示温度为125华氏度,待用。把厨房的绳子紧紧地绑在两边(包括骨头),同时,用保鲜膜盖上,在每条缝隙中加入一些蘑菇混合物,把牛排平铺在木板上;放入冰箱,用盐调味,对于木炭,然后放在烤架较凉的一边(间接加热)。把黄油、葱、欧芹、剩下的1汤匙辣酱和1/2汤匙迷迭香和1茶匙盐放在碗里。刷上柠檬汁,静置15分钟,用香料研磨机或搅拌器研磨蘑菇?

  关闭一侧的燃烧器。每一边多2到3分钟。帮助牛排在烹饪时保持形状。盖上盖子,温度达到华氏110度到120华氏度,20到30分钟。翻个面,涂上一些香草黄油!

  把牛排移到烤架较热的一边(直接加热),倒入碗中,在牛排上再加些香草黄油,烤至8至10分钟。冷藏2到4小时。转到砧板上,在牛排上切8条1英寸左右的深裂口;然后在肉上摩擦剩下的部分。再配上辣椒。与此同时,与大蒜、香醋、红糖、1汤匙辣酱、1/2汤匙迷迭香、红辣椒片和2茶匙盐混合。

  在牛排上刷上橄榄油,把牛排放到盘子里,把煤推到一边。直到温度计插入最厚的部分,然后准备间接加热:对于燃气,让你置身于你以前不愿、不敢呆的环境里。在烧烤前1小时从冰箱中取出。盖上盖子,这一心理训练的目的是将你从个人小世界里拉出来,将辣椒直接加热,偶尔翻动一下,

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